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长白山是中国药材宝库 打印 E-mail
文/ 姚建江
(刊登于《亚洲周刊》2007年7月1日号)

吉林长白山可入药植物油一千三百多种,常用中药约四百种种,其中人参、黄芪、五味子、党参、当归、天麻等都有很高价值,通化市成了著名的中药中心。

长白山是风光秀丽、景色迷人的关东第一山,因为主峰白头山多白色浮石与积雪而得名,素有“千年积雪万年松,直上人间第一峰”的美誉。十五世纪中叶由于火山爆发形成的天池,属于火山口湖,水面高二千二百五十七米,面积约为十平方公里,水深平均二百一十三点四三米,最深三百八十四米。

火山爆发后的火山灰沉入长白山的泥土中,火山灰中含有大量的锗、硒、锌,这些微量元素对抗衰老、抗癌有效,长白山的药用植物吸收了这些元素,有效成份高;加上长白山寒冷,植物生长期仅一百零八天,冬眠时期长,植物的质量就好。长白山人参品质好,但人参种植在南方,生长很快,块头大,但有效成份就弱。地理位置、气候、生态对中草药生长影响很大。

据悉,长白山可入药的植物有一千三百多种,长年使用的仅四百多种种,形成大规模的生产能力的也就百多种。如人参、黄芪、五味子、党参、当归、贝母、天麻等药物价值都很高,还有稀有的菌类等。长白山药物研究所研究员王振国的研究发现,长白山的中草药的毒性比较低,例如狼毒是较有毒植物,但长白山的狼毒的抗癌作用达到百分之四十五,毒性较低,而其他省份的狼毒不仅毒性大,抗癌成份也低,“这和土壤、气温、环境都有关系”。

长白山是中国的医药宝库,很多东西有待开发。早前,王振国发现长白山有一种野生植物,在大树上长了一个疱,称为树的肿瘤。老百姓将之摘下来熬水喝,说是以毒攻毒,结果肿瘤真的缩小了。王振国听说后组织人员上山去采“瘤”,研究了十年。研究人员通过生物发酵,将菌类分离出来,发现有明显的抗癌作用,对胃癌、肝癌、乳腺癌等都有不同的作用。

一方面,长白山有自己独有的药材,即使相同的药材,长白山的植物吸收土壤中的微量元素改变了养分,有些动物吃了植物吸收的元素,得到的养分就不同。给鹿吃一些可以刺激增长、对它健康有好处的滋补强壮的药物,如给它吃淫羊藿这味中药,它的性功能就特别强。

提高动植物药用价值

王振国还实验让有药用价值的动物吃中草药、喝矿泉水,提高了动物的药用价值,他们拿蟾蜍给鸡吃,又把吃了蟾蜍的鸡煮汤喝,就有药用价值,也没有副作用,这是利用中药形成生物链达到最佳效果。

在王振国研究所的植物园内种了二百多种药材,他们把中药材的渣埋到地下,让植物吸收,生长的水果就特别好吃。王振国笑说:“古人讲桃养人,杏伤人,梨子树下埋死人,吃桃不会对人有影响,杏不能多吃,吃梨多了对人体有害。但我们这梨吃多了有药用价值,因为它本身是吃药长大的。”

长白山下老人多,这里的人满面红光,九十多岁还耳聪目明,可以扭秧歌、爬山。这里的老人生活有规律,另一方面他们有病一般不吃西药,大多吃中药,有小病小难的,家家户户都备着草药。长白山的人参多且便宜,冬天大家都会以人参烹鸡或黄芪烹鸡。他们还习惯采用人参叶、黄芪、党参等泡茶,无意中进行“食疗”,起到防病的作用。以前很多人买不起茶,就泡那些叶子当茶喝。有一种山里红的小果子,它含有糖及维生素的成份,有点酸,既能帮助消化,又能软化血管。王振国说:“人的消化功能好,吃的质量就好,血管软化,就能长寿。长白山人喝的是矿泉水,吃的是中草药,能不健康吗?”

长白山这个天然药库资源丰富,成为发展地方经济的主要资源,山脚下的吉林省通化市就成了药城。现在通化市有八十多家药厂,大部分是中药,规模在全国也较大,成为当地的支柱产业。为把科技优势转为商品优势,王振国专门成立“长白山药物研究所”长年研究长白山的中草药,同时把研究的中药转化为成果,给各工厂去投产,让长白山的药材给更多人分享。

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